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總部營運負責人

發布時間:2024-04-09 09:18:59 作者:玨佳獵頭 點擊次數:43

崗位職責:

1、負責處理總部運營事務,負責制定營運計劃,目標分解,帶領全體員工積極完成和超額完成營運指標;

 2、負責管控總部運營日常運作,分析各店鋪經營數據,對店鋪業績進行評估與優化,并對運營情況及品控、服務等,做出系統分析及問題解決;

3、負責總部運營整體運營管理體系及工作標準,制定運營指標,年度發展計劃,推動并確保營業指標的順利完成,包括、服務規范、培訓等;

4、負責收集市場和行業信息,進行產品分析,負責產品定價與價格管理,制定經營目標與計劃并組織實施;

5、關注食品安全與顧客體驗,不斷提升顧客滿意度及品牌美譽度。

6、完成上級領導交辦的其他工作任務

職位要求:

1、大專及以上學歷,市場營銷、工商管理等相關專業優先;

2、8年以上餐飲飲品行業相關管理經驗,飲品行業3年以上同崗位工作經驗,熟悉直營和加盟體系的發展規劃及運作思路,具有營運體系0-1搭建項目工作經驗者優先;

3、對飲品行業及相關營運體系有一定的認知和理解,熟悉行業動態及運營發展趨勢;

 4、個人成就感極強,具備抗壓能力、溝通協調能力、項目管理能力及目標管理能力。


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